### * *Úvod **
Kuracie stehná pripravené vo fritéze sú pre každého, kto si chce nájsť chutné a chutné kuracie mäso s minimálnym úsilím. Vysoká teplota a cirkulujúci vzduch fritézy vytvárajú dokonale zlatistú kôru a zároveň udržiavajú mäso šťavnaté a krehké.
Tento recept je ideálny na rušné pracovné dni alebo na prípravu jedál, pretože ponúka zdravšiu alternatívu k tradičnému vyprážaniu bez strát chuti alebo textúr.
S niekoľkými jednoduchými surovinami a rýchlym procesom marinovania môžete dosiahnuť kuracie stehná reštauračnej kvality.
Či už ste vo vzduchu nováčikom alebo skúseným profesionálom, tento recept je všestranný a sa prispôsobí, vďaka čomu je ľahko obľúbeným jedlom každú príležitosť. Potešte ho s vašimi obľúbenými prílohami a máte jedlo, ktoré určite zapôsobí.
### * *Zloženie **
2 libry kuracích stehien, s kuracou a kožou (asi 4 kusy)
1 polievková lyžica rastlinného oleja
1/2 polievková lyžica soli
1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
1 čajová lyžička cesnakového prášku
