Úvod
Niekedy sa v tých najjednoduchších ingredienciách skrývajú tie najväčšie kulinárske zázraky. Tento recept je toho dokonalým príkladom: na vytvorenie jemného a rozplývajúceho sa jablkového koláča sú potrebné tri jablká, tri vajcia a pohár mlieka. Je to rýchla a všestranná možnosť na raňajky, popoludňajší čaj alebo ako dezert ku káve a nevyžaduje si zložitú prípravu ani dlhý zoznam ingrediencií.
Ingrediencie:
3 stredne veľké jablká (najlepšie mierne kyslasté, ako napríklad Grey Renetta alebo Jonagold)
3 vajcia
250 ml mlieka
250 ml múky typu 00
2 polievkové lyžice cukru (alebo podľa chuti)
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 čajová lyžička škorice (voliteľné)
maslo alebo olej na vymastenie panvice
práškový cukor na posypanie (voliteľné)
Pokyny:
pokračovanie nájdete na ďalšej strane
