3 jablká, 3 vajcia, pohár mlieka a to sa vám rozplýva v ústach!

Príprava jabĺk:
Umyte, ošúpte (voliteľné), odstráňte jadrovník a nakrájajte na tenké plátky alebo kocky.

Cesto:
V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do peny. Pridajte mlieko a dobre premiešajte.

Suché ingrediencie:
V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a škoricu. Postupne pridávajte k mokrej zmesi a miešajte, kým nevznikne hladká zmes.

Príprava:
Pridajte jablká do zmesi a jemne premiešajte.

Pečenie:
Cesto nalejte do vymastenej formy (napríklad do formy s odnímateľným dnom alebo zapekacej misy) a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 35 – 40 minút, kým povrch nie je zlatistý a špáradlo nevyjde čisté.

Príprava:
Po vychladnutí posypte práškovým cukrom alebo podávajte s lyžicou bieleho jogurtu.

Tipy na prezentáciu a skladovanie:
Odporúča sa podávať horúce, ihneď po uvarení, ale stále šťavnaté aj po niekoľkých hodinách.

V chladničke sa môže skladovať až 2 dni, zabalené v hliníkovej fólii alebo vo vzduchotesnej nádobe.

Pred podávaním sa môže jemne zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Varianty:

pokračovanie nájdete na ďalšej strane