Za púhych 15 minút si z nakrájaného kuracieho mäsa pripravte večeru, ktorá chutí ako priamo z reštaurácie.

Trasa
Predhrejte rúru:
Nastavte rúru na 190 °C (375 °F), aby sa predhriala.
Pripravte kuracie mäso:
Vo veľkej mise premiešajte nakrájané kuracie mäso s pol šálkou teriyaki omáčky, cesnakovým práškom, soľou a korením. Nechajte marinovať asi 5 minút.
Varenie kuracieho mäsa:
Na veľkej panvici rozohrejte rastlinný olej na stredne vysokom ohni. Pridajte marinované kuracie mäso a varte ho približne 5-7 minút alebo kým nie je takmer úplne prepečené.
Pripravte ryžu:
Kým sa kuracie mäso varí, pripravte si instantnú ryžu podľa pokynov na obale. Zvyčajne to zahŕňa prevarenie vody, pridanie ryže a nechanie prikryté 5 minút odstáť.
Zmiešajte ingrediencie:
Vo veľkej zapekacej mise zmiešajte uvarené kuracie mäso, pripravenú ryžu, mrazenú zeleninu a zvyšnú teriyaki omáčku. Všetko spolu dobre premiešajte.
Pečenie:
Zapekaciu misu prikryte alobalom a pečte v predhriatej rúre 20 – 25 minút alebo kým sa zelenina nezohreje a chute sa nespoja.
Ozdobte a podávajte:
Vyberte z rúry a pred podávaním podľa potreby posypte sezamovými semienkami a nakrájanou zelenou cibuľkou.

Variácie a tipy
Pre tých prieberčivých jedákov alebo tých, ktorí hľadajú nejakú zmenu, si môžete tento kastról prispôsobiť niekoľkými spôsobmi:
- Pridajte ananásový štipku: Pred pečením vmiešajte šálku kúskov ananásu pre sladkú tropickú chuť.
- Okoreňte to: Štipka vločiek červenej papriky alebo štipka srirachy môže tomuto jedlu dodať trochu pálivosti pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlo.
- Urobte to vegetariánske: Vymeňte kuracie mäso za tofu alebo pridajte viac svojej obľúbenej zeleniny, ako je hrášok alebo šampiňóny.