Vždy, keď je nejaký herný večer, môj manžel ma prosí, aby som urobila tieto krídelká! Chuť je neskutočná.
Pokyny :
1. Predhrejte rúru na 220 stupňov Celzia (425 stupňov Fahrenheita). Položte rošt na plech na pečenie a jemne ho vymastite, aby sa jedlo neprilepilo.
2. Kuracie krídelká osušte papierovými utierkami, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. To pomôže šupke zhrubnúť.
3. Vo veľkej mise zmiešajte prášok do pečiva, hnedý cukor, papriku, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mletú rascu, soľ, korenie a kajenské korenie, ak ho používate. Dôkladne premiešajte, aby ste vytvorili suchú zmes.
4. Pridajte krídelká do misky a premiešajte, aby sa rovnomerne obalili suchou zmesou. Pre maximálnu chuť sa uistite, že každé krídelko je dôkladne obalené.
5. Krídelká poukladajte na pripravený rošt v jednej vrstve a uistite sa, že sa nedotýkajú. To pomôže teplu cirkulovať okolo krídeliek a rovnomerne sa prepiecť.
6. Pečte krídelká v predhriatej rúre 45 – 50 minút alebo kým krídelká nie sú zlatisté a šupka chrumkavá. V polovici pečenia krídelká otočte, aby sa rovnomerne prepiekli a boli chrumkavé.
7. Vyberte krídelká z rúry a nechajte ich 5 minút odpočívať. To umožní, aby sa šťava rovnomerne rozložila a krídelká budú zvnútra šťavnaté a zvonku chrumkavé.
8. Podávajte krídelká horúce spolu s vami vybranými prílohami a omáčkami na namáčanie. Vychutnajte si záplavu chuti a uspokojivú chrumkavosť týchto neodolateľných chrumkavých kuracích krídeliek s príchuťou suchej marinády!
