Ochotne ho pridávame do nálevu, upokojujúceho jedla alebo domácej šťavy, presvedčení, že svojmu telu robíme dobre... Ale čo ak tento reflex nie je vždy vhodný? Zázvor sa teší vynikajúcej povesti, ale ako to už v prípade prírodných ingrediencií býva, všetko závisí od kontextu. V závislosti od vašej osobnej situácie je možno najlepšie nebrať si na to veľký pozor. Predtým, ako tento odnož natrvalo odsunieme do kuchyne – alebo naopak, s väčšou rozvážnosťou ho pozveme späť – pozrime sa na situáciu spoločne, pokojne a bez dramatizácie.
Prečo zázvor nie je vhodný pre každého
Zázvor je cenený pre svoju osviežujúcu chuť a energizujúci účinok. Podporuje tráviace pohodlie a poskytuje vítaný pocit tepla. Jeho stimulačný účinok však môže byť niekedy príliš intenzívny pre niektorých jedincov, ktorí sú už aj tak oslabení alebo obzvlášť citliví. V týchto situáciách sa umiernenosť – alebo dokonca vyhýbanie sa – stáva skutočným aktom starostlivosti o seba.
-
Keď venujeme pozornosť tekutosti krvi
U niektorých ľudí môže zázvor zlepšiť pocit zlepšeného krvného obehu. Ak už máte citlivé problémy s krvným obehom, pravidelná alebo vysoká konzumácia nemusí byť ideálna.
Jemnejšia alternatíva : zvoľte aromatické bylinky, ako je petržlenová vňať alebo bazalka, ktoré sú ideálne na dodanie jedlám jemnej chuti a uprednostnite pestrú a pestrú stravu.
-
V prípadoch citlivej glykemickej kontroly
Zázvor sa niekedy spája s vplyvom na hospodárenie s energiou. Pre tých, ktorí si pozorne sledujú hladinu cukru v krvi, si tento účinok vyžaduje určitú opatrnosť.
Upokojujúca alternatíva : ľahké nálevy, ako napríklad jemný zelený čaj alebo škoricový bylinkový čaj, sa ľahko začlenia do denného režimu bez narušenia zabehnutých návykov.
-
Ak máte srdce, ktoré je už aj tak veľmi zaťažené
Konzumácia zázvoru vo veľkých množstvách môže byť vnímaná ako príliš stimulujúca pre ľudí, ktorých kardiovaskulárny systém vyžaduje osobitnú pozornosť.
Jemnejšia alternatíva : potraviny bohaté na zdravé tuky, ako sú orechy alebo mastné ryby, prirodzene zapadajú do zdravého režimu srdca bez toho, aby spôsobovali nadmernú stimuláciu.
