Vážne, dokonalý predjedlo!
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C.
Na panvici na strednom ohni opečte mletú klobásu dozlatista, kým nie je úplne uvarená, pričom ju počas varenia lámte na malé kúsky.
Uvarenúu preložte do veľkej misy a nechajte si mierne klobásu.
Do klobásy pridajte strúhaný syr čedar, nakrájanú zelenú cibuľku, strúhaný parmezán, nasekaný špenát a nadrobno nakrájané sušené paradajky. Podľa chuti dochuťte čiernym korením.
Z ingrediencie, kým sa dobre nespoja.
Do stredu každého wontonového obalu položte čajovú lyžičku zmesí klobás.
Okraje wontonového obalu navlhčite trochou vody, potom ho preložte do trojuholníka a okraje pritlačte, aby ste sa zalepili.
Wontony poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Vrch wontonov potrite olivovým olejom alebo rozpusteným maslom.
Pečte v predhriatej rúre 12-15 minút alebo kým wontony nie sú zlato-hnedé a chrumkavé.
Vyberte z rúry a pred podávaním ich nechajte mierne.
Variácie a tipy
Pre vegetariánsku verziu nahraďte klobásu restovanými hubami alebo rozdrobeným tofu. Môžete tiež experimentovať s rôznymi syrmi, ako je mozzarella alebo feta, pre jedinečný chuťový profil. Ak máte radšej trochu pálivosti, pridajte do plnky štipku vločiek červenej papriky. Tieto wontony sa dajú namiesto pečenia variť na pare, čím dosiahnete mäkšiu textúru.
