Vážne, ak ste toto ešte nemali, o niečo prichádzate. 5/5!
Trasa
1. Predhrejte rúru na 190 °C a jemne vymastite formu na chlieb.
2. Vo veľkej mise zmiešajte mleté kuracie mäso, bazalkové pesto, strúhanku, strúhaný parmezán, vajce, nakrájanú cibuľu, mletý cesnak, soľ a korenie.
3. Dôkladne premiešajte ingrediencie, kým sa všetko dobre nespojí.
4. Zmes preložte do pripravenej formy na chleba a jemne ju pritlačte, aby ste z nej vytvarovali bochník.
5. Pečte v predhriatej rúre 45 – 50 minút alebo kým sa sekaná neprepečie a nedosiahne vnútornú teplotu 74 °C.
6. Pred krájaním a podávaním nechajte sekanú odpočívať približne 5 – 10 minút. To umožní, aby sa šťava rovnomerne rozložila a krájanie bude jednoduchšie.
