Zmes lyžicou rovnomerne rozdeľte do pripravenej formy na muffiny a naplňte každú formu až po okraj.
Túto kombináciu som vyskúšala prvýkrát a boli jednoducho bomba!
Pečte 20-25 minút alebo kým vrch nie je zlatistý a muffiny nie sú na dotyk pevné.
Nechajte muffiny niekoľko minút vychladnúť vo forme a potom ich preložte na mriežku.
Pred podávaním voliteľne ozdobíme nasekanou čerstvou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.
Variácie a tipy
Pre pikantnejšiu chuť zvážte pridanie štipky vločiek červenej papriky alebo nakrájaných jalapeños do zmesi. Ak máte radi bylinky, čajová lyžička sušeného talianskeho korenia môže dodať jedlu lahodnú hĺbku chuti. Môžete tiež experimentovať s rôznymi syrmi; zmes Gruyère a mozzarelly by dodala pikantnú plnosť. Pre väčšiu textúru pridajte tesne pred pečením hrsť nasekaných orechov, ako sú vlašské orechy alebo pekanové orechy.
