Pokyny:
Krok 1: Príprava plechu
Predhrejte rúru na 175 °C. Plech na pečenie s rozmermi 23 × 23 cm zľahka vymastite maslom alebo nepriľnavým sprejom, aby sa neprilepil.
Krok 2: Zmiešajte krém
Vo veľkej mise zmiešajte ananás (so šťavou), cukor, vajcia, kukuričný škrob a vanilku. Šľahajte, kým zmes nie je hladká a bez hrudiek.
Krok 3: Zostavenie
Zmes nalejte do pripravenej formy. Rovnomerne rozotrite kúsky masla a posypte škoricou.
Krok 4: Pečenie
Pečte 45 minút, kým krém nestuhne a okraje nezačnú bublať a zhnednúť. Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.