Tento „lenivý chrumkavý zemiak so slaninou“ je môj obľúbený – 4 ingrediencie a je preč skôr, ako si sadnem!
Trasa
Predhrejte rúru na 200 °C.
Tenké plátky zemiakov vložte do veľkej misy. Pokvapkajte olivovým olejom a osoľte a okoreňte. Premiešajte, aby sa rovnomerne obalili.
Zemiaky rozložte v jednej vrstve na veľký plech.
Na zemiaky rozložte nakrájanú slaninu.
Pečte v predhriatej rúre 30-35 minút alebo kým zemiaky nie sú zlato-hnedé a chrumkavé a slanina nie je prepečená podľa vašej chuti.
Vyberte z rúry a pred podávaním nechajte niekoľko minút vychladnúť.
Variácie a tipy
Pre nádych sviežosti môžete hotové jedlo posypať nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. Ak máte radšej trochu pikantnosti, pridajte k zemiakom pred pečením štipku vločiek červenej papriky. Pre kompletnejšie jedlo môžete na plech pridať nakrájanú cibuľu a papriku. Pre bohatšiu chuť nahraďte olivový olej rozpusteným maslom alebo pridajte hrsť strúhaného syra počas posledných 5 minút pečenia.
