Také výdatné a lahodné! Vždy obľúbené u davu!
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C a vysteľte plech na pečenie papierom na pečenie.
Vo veľkej mise zmiešajte mleté kuracie mäso, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, mletý cesnak, strúhanú mrkvu, čerstvú petržlenovú vňať a vajce.
Zmes dochutíme soľou, čiernym korením, paprikou a sušeným oreganom. Všetko spolu dobre premiešame.
Zo zmesi vytvarujte malé okrúhle placky veľkosti golfovej loptičky a poukladajte ich na pripravený plech na pečenie.
Vrch placiek zľahka postriekajte olivovým olejom.
Pečte v predhriatej rúre 20-25 minút alebo kým karamely nie sú zlato-hnedé a prepečené.
Podávajte horúce s vašimi obľúbenými prílohami a vychutnajte si!
Variácie a tipy
Ak hľadáte bezlepkovú možnosť, môžete použiť bezlepkovú strúhanku alebo dokonca mleté ovsené vločky. Môžete tiež zmeniť bylinky a koreniny, aby ste týmto rizole dodali iný chuťový profil – skúste pridať trochu rasce a koriandra pre blízkovýchodný nádych alebo trochu kari prášku pre náznak indickej chuti. Pre extra nutričnú podporu môžete primiešať trochu nadrobno nasekaného špenátu alebo kelu.