Na januárových spoločných večierkoch je niečo obzvlášť upokojujúce – po tom, čo pominie sviatočný vír, ale skôr, ako všetci stratia chuť na výdatné, nostalgické jedlá. A nič nehovorí „Stredozápad vitajte“ tak ako pomalý hrniec plný slanej, bylinkovo voňajúcej plnky, ktorá vonia presne ako babičkina kuchyňa na Deň vďakyvzdania.
Tento recept si úplne získa všetkých: jednoduchá plnka v krabičke a tri jednoduché prísady sa premenia na šťavnatý a chutný kastról, ktorý chutí, akoby ste ho varili celý deň. Nikto neuhádne, že to všetko začalo s krabičkou – najmä ak sa k nemu vracajú len kvôli ďalším ingredienciám.
Januárová plnka z pomalého hrnca
Ingrediencie (8 porcií | 6-litrový pomalý hrniec)
| Zložka | Suma | Poznámky |
|---|---|---|
| Suchá zmes na plnku (bylinkovú alebo kukuričnú) | 1 (6 oz) krabica | Používajte priamo z krabice |
| Krémová kuracia polievka | 1 plechovka (10,5 oz) | Vymeňte za krémovú hubovú príchuť pre vegetariánov |
| Kurací alebo zeleninový vývar | 1½ šálky | Dodáva vlhkosť a chuť |
| Nakrájaná cibuľa | ½ šálky | Voliteľné, pridáva hĺbku |
