Šalát z miešaných morských plodov

Tento morský šalát je ľahký, obľúbený pokrm inšpirovaný pobrežím, ktorý zdôrazňuje prirodzene sladkú, jemnú chuť imitácie kraba v kombinácii so sviežou žiarivosťou kôpru. V podstate ide o recept bez varenia , vďaka čomu je ideálny na horúce letné dni alebo na jednoduchú prípravu jedál. Štipka korenia Old Bay dodá klasický marylandský štýl a premení jednoduchý šalát na niečo špeciálne.


Morský šalát

Zloženie

Bielkoviny a chrumkavosť

  • Imitácia krabieho mäsa (vo vločkách) – 450 g
  • Zeler, nadrobno nakrájaný – ½ šálky
  • Červená cibuľa, veľmi jemne nakrájaná - 3 polievkové lyžice

Obliekanie

  • Majonéza - ½ šálky
  • Čerstvá citrónová šťava - 2 čajové lyžičky
  • Čerstvý kôpor, nasekaný (alebo ½ čajovej lyžičky sušeného) – 1½ polievkovej lyžice
  • korenie Old Bay - ½ čajovej lyžičky
  • Soľ a čierne korenie - podľa chuti