Tento morský šalát je ľahký, obľúbený pokrm inšpirovaný pobrežím, ktorý zdôrazňuje prirodzene sladkú, jemnú chuť imitácie kraba v kombinácii so sviežou žiarivosťou kôpru. V podstate ide o recept bez varenia , vďaka čomu je ideálny na horúce letné dni alebo na jednoduchú prípravu jedál. Štipka korenia Old Bay dodá klasický marylandský štýl a premení jednoduchý šalát na niečo špeciálne.
Morský šalát
Zloženie
Bielkoviny a chrumkavosť
- Imitácia krabieho mäsa (vo vločkách) – 450 g
- Zeler, nadrobno nakrájaný – ½ šálky
- Červená cibuľa, veľmi jemne nakrájaná - 3 polievkové lyžice
Obliekanie
- Majonéza - ½ šálky
- Čerstvá citrónová šťava - 2 čajové lyžičky
- Čerstvý kôpor, nasekaný (alebo ½ čajovej lyžičky sušeného) – 1½ polievkovej lyžice
- korenie Old Bay - ½ čajovej lyžičky
- Soľ a čierne korenie - podľa chuti