Existuje trik, ako rozmnožiť rozmarín a mať ho vždy po ruke, rok čo rok.
Počas obedov a večerí si jedlá často dochucujeme aromatickými bylinkami , vďaka čomu sú chutnejšie a voňavejšie. Máme k dispozícii veľa možností, od petržlenovej vňate a tymianu až po bobkové listy, šalviu a mnoho ďalších, ale jednou z najobľúbenejších, najmä v kombinácii s kuracím mäsom a zemiakmi, je rozmarín.
Romero: charakteristika
Šalvia Rosmarinus Schield , jej vedecký názov, rastie divo v stredomorskom vzduchu pozdĺž pobrežia Tyrhénskeho a Iónskeho mora a je rozšírená po celom Pyrenejskom polostrove, najmä od pobrežia Jadranského mora až po Molise a oblasti susediace s Gardou. Samotná rastlina je vždyzelená a môže dosiahnuť výšku približne 50 až 300 cm, s dlhými, pretrvávajúcimi listami s dĺžkou 2-3 cm, ktoré vydávajú výraznú a charakteristickú arómu. Vyžaduje si slnečné stanovište, pretože nie je odolná voči dažďu ani drsnému zimnému podnebiu. Ak sa pestuje na balkóne, mala by sa pestovať v pôde zmiešanej s pieskom.
Ako sa rozmnožuje rozmarín?
Jeho rozmnožovanie sa môže uskutočňovať odrezkami, teda kúskom rastliny, ktorý je odrezaný z materskej rastliny a regeneruje sa v pôde, vďaka čomu rastie a rastie, aby dala život novému exempláru rastliny.
