Ak hľadáte ľahko pripraviteľný predjedlo alebo chutné občerstvenie s dokonalou rovnováhou krémových, syrových a slaných chutí, tento recept na lístkové cesto so šunkou, syrom a bešamelovou omáčkou je ideálny. Kombinácia chrumkavého lístkového cesta, jemnej šunky a bohatej bešamelovej omáčky vytvára lahodnú pochúťku, ktorá je skvelá na večierky, brunche alebo dokonca na útulnú večeru.
V tomto článku sa ponoríme do postupného procesu výroby tohto lahodného lístkového cesta od základov. Navyše si vysvetlíme, ako pripraviť hladkú bešamelovú omáčku, ktorá dodá cestu ďalšiu vrstvu krémovitosti, ktorá spojí všetky ingrediencie.
Zloženie:
Na tento recept budete potrebovať nasledovné:
Na lístkové cesto:
- 1 plát lístkového cesta (kúpeného alebo domáceho)
- 4–6 plátkov šunky (v závislosti od veľkosti a hrúbky)
- 4–6 plátkov syra (švajčiarsky, čedar alebo váš obľúbený druh)
- 1 rozšľahané vajce (na potenie)
Na bešamelovú omáčku:
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 polievkové lyžice hladkej múky
- 1 šálka mlieka
- Soľ a korenie podľa chuti
- Štipka muškátového orieška (voliteľné)
Voliteľné doplnky:
- Dijonská horčica pre pikantnú chuť
- Čerstvé bylinky ako tymian alebo petržlen
POKYNY:
Pokračujte v čítaní (>), kde nájdete pokyny:
Vaša preferovaná pravá strana na spanie: čo prezrádza o vašej noci
Ako pestovať petržlen doma po celý rok: len tak budete mať bohatú úrodu.
Keto mušketierske cukríky
Moja teta to nosí na každé stretnutie a odchádza s prázdnou miskou. Tá krémová chrumkavosť je návyková.
Táto zelenina obnovuje zrak a čistí hrubé črevo a pečeň od tukov.
