Poke cakes sú jedným z tých dezertov, ktoré obstáli v skúške času, a to z dobrého dôvodu! Sú jednoduché na prípravu, nekonečne prispôsobiteľné a plné chuti. Či už na narodeniny, spoločné večierky alebo nedeľné večere, poke cakes boli u babičky vždy spestrením.
Tento klasický dezert dostal svoj názov podľa procesu „pichania“ dier do koláča a ich napĺňania sladkou, chutnou tekutinou, výsledkom čoho je koláč, ktorý je vlhký, žiarivý a plný prekvapení s každým sústom.
Poďme sa ponoriť do receptu na poke cake, ktorý robievala stará mama, a preskúmame, ako môžete pripraviť túto pochúťku pre svoju rodinu a priateľov.
Ingrediencie na klasický Poke Cake
Na tortu:
- 1 balenie zmesi na biely alebo žltý koláč (plus ingrediencie potrebné na zmes: vajcia, olej, voda)
- 1 balenie (85 g) ochutenej želatíny (napríklad jahodovej alebo malinovej)
- 1 šálka vriacej vody
- ½ šálky studenej vody
Na polevu:
- 1 nádoba (225 g) šľahanej polevy (ako Cool Whip), rozmrazenej
- Čerstvé ovocie na ozdobu (voliteľné, najlepšie sa hodia jahody alebo maliny)
POKYNY:
Pokračujte v čítaní (>), kde nájdete pokyny: