Pečivo plnené cheeseburgermi
Pečivo plnené cheeseburgermi berie klasické jedlo, ktoré milujete, a balí ho do lístkového zlatistého cesta pre zábavný a chutný nádych. Šťavnaté, korenené hovädzie mäso, roztavený syr a voliteľná zelenina sú zabalené v maslovom ceste – ideálne ako desiata, predjedlo alebo hlavné jedlo.
Zloženie a poznámky
- Mleté hovädzie mäso: Pre šťavnatosť zvoľte zmes s trochou tuku. Dôkladne uvarte a okoreňte.
- Syr: Čedar je klasika; mozzarella, americký syr alebo zmesi syrov tiež fungujú.
- Cibuľa a voliteľná zelenina: Cibuľu nakrájajte nadrobno; prebytočnú zeleninu najskôr uvarte, aby sa rozmočila.
- Korenie: Soľ, čierne korenie, cesnakový prášok, paprika; voliteľne horčica alebo kečup pre pravú chuť cheeseburgeru.
- Cesto na cesto: Lístkové cesto dodáva vločkovitosť; polmesiacové cesto je mäkké. Domáce cesto tiež funguje.
Príprava plnky
- Hovädzie mäso opečte na panvici na strednom ohni.
- Pridajte cibuľu a varte do mäkka.
- Dochutíme korením, odstráňte prebytočný tuk a necháme vychladnúť.
- Po vychladnutí vmiešajte syr.
