Na ustricových krekroch je niečo neodolateľne nostalgické. Pripomínajú útulné polievkové večery, výdatné misky chilli alebo chrumkavé hrste priamo z krabice. Ale keď ich zmiešate s maslom, korením a posypete dresingom Old Bay, premenia sa na pochúťku, ktorá je slaná, pikantná a poriadne návyková.
Tieto krekry sú na to, aké sú lahodné, až príliš jednoduché. Pripravené zo základných surovín zo špajze za pár minút, zmiznú rovnako rýchlo – či už sú podávané na polievke, rozdávané na párty alebo si ich vychutnávate počas zápasu.
Skutočne výnimočné sú vďaka svojej všestrannosti. Sú chrumkavé, maslové a dokonale ochutené, sú rovnako chutné posypané na polievku z mušlí alebo šalát, ako aj po hrstiach. Ak chcete pečené občerstvenie, ktoré ponúka bohatú chuť s minimálnym úsilím, tento recept musíte vyskúšať.
Pečené ustricové krekry Old Bay
Zloženie
| Zložka | Suma | Poznámky |
|---|---|---|
| Ustricové krekry | 355 ml vrecko | |
| Nesolené maslo | ¼ šálky | Roztavený |
| Olivový olej | 2 polievkové lyžice | |
| Korenie Old Bay | 1½ polievkovej lyžice | |
| Cesnakový prášok | ½ čajovej lyžičky | |
| Cibuľový prášok | ¼ čajovej lyžičky | Voliteľné |
| Údená paprika | ¼ čajovej lyžičky | Voliteľné, pridáva hĺbku |
