Cesnak sa používa v kuchyniach po celom svete už od staroveku, ako aj v tradičných liečebných postupoch. Je bohatý na zlúčeniny síry, ako je alicín, a je známy svojimi čistiacimi, ochrannými a stimulačnými vlastnosťami. Okrem svojej charakteristickej chuti je cennou prírodnou zložkou pre pohodu.
Prečo to spáliť?
Poznáme jeho výhody pri varení alebo surovom použití v určitých zdravotných prípravkoch, ale pálenie cesnaku je zvyk odovzdávaný ľudovými tradíciami. Hovorí sa, že sa používa na:
- Pomáha čistiť vzduch v interiéri vďaka svojim prirodzeným antimikrobiálnym vlastnostiam.
- Rozšírte po celom dome teplú a upokojujúcu vôňu.
- Na upokojenie menších ťažkostí, ako je napríklad pocit citlivosti v ústach.
