Zloženie
– 250 ml hladkej múky
– 1 polievková lyžica cukru
– 1 čajová lyžička prášku do pečiva
– 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
– 1/4 čajovej lyžičky soli
– 1/2 šálky ricotty
– 250 ml cmaru (alebo mlieka)
– 2 veľké vajcia
– 1 polievková lyžica citrónovej kôry
– 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
– 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
– Maslo alebo olej na varenie
– Javorový sirup alebo med na servírovanie
– Čerstvé citrónové mesiačiky a lístky mäty na ozdobu
Zvyšok je na ďalšej strane
