Vychutnajte si chuť tradičnej rolky s bravčovým mäsom zdravším spôsobom s nízkym obsahom sacharidov s týmto jedlom v miske. Šťavnaté mleté bravčové mäso, jemne nasekaná zelenina a voňavý sezamový olej sú obohatené o čerstvý zázvor a jarnú cibuľku pre extra dávku chuti. Toto jedlo je určené na jedenie z misky a hodí sa ako obed, večera alebo dokonca ako poludňajšie občerstvenie. Na natrhanie kapusty, cibule a mrkvy použite špiralizér. Ak chcete ešte viac znížiť obsah sacharidov, nahraďte sójovú omáčku tamari. Keď si tento recept raz pripravíte, už sa nikdy nevrátite k objednávkam so sebou.
Táto misa jarnej rolky so zázvorom a jarnou cibuľkou sa skvele hodí k dusenému edamame alebo jednoduchému uhorkovému šalátu s ryžovým octom a sezamovými semienkami. Ak hľadáte niečo výdatnejšie, skúste ju podávať spolu s miskou karfiolovej ryže alebo malou porciou hnedej ryže, aby bola zdravá a zároveň uspokojivá.
Miska jarnej rolky so zázvorom a jarnou cibuľkou
Porcie: 4
Páči sa mi Low Carb pre viac informácií
Zloženie
450 g mletého bravčového mäsa
1 polievková lyžica sezamového oleja
2 šálky jemne nastrúhanej kapusty
1 šálka nastrúhanej mrkvy
1/2 šálky nakrájanej cibule
2 polievkové lyžice čerstvého zázvoru, mletého
3 strúčiky cesnaku, mleté
1/4 šálky sójovej omáčky alebo tamari
1 polievková lyžica ryžového octu
1 čajová lyžička srirachy (voliteľné)
4 nakrájané jarné cibuľky
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica sezamového oleja
2 šálky jemne nastrúhanej kapusty
1 šálka nastrúhanej mrkvy
1/2 šálky nakrájanej cibule
2 polievkové lyžice čerstvého zázvoru, mletého
3 strúčiky cesnaku, mleté
1/4 šálky sójovej omáčky alebo tamari
1 polievková lyžica ryžového octu
1 čajová lyžička srirachy (voliteľné)
4 nakrájané jarné cibuľky
Soľ a korenie podľa chuti
