Moja mama ich robievala stále a ja som ich nikde nevedela zohnať – takže som nadšená, že som konečne našla tento recept!

Tieto zemiakové kliny sú upečené do zlatista, chrumkavo a obalené v pikantnej zmesi parmezánu, cesnaku a provensálskych byliniek – neodolateľná príloha alebo občerstvenie.


Zloženie:

  • 400 g zemiakov
  • 50 g strúhaného parmezánu
  • 1 polievková lyžica cesnakového prášku
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 2 ČL provensálskych byliniek
  • Soľ podľa chuti
  • Korenie podľa chuti

Ako pripraviť pečené zemiakové hranolky s cesnakom a parmezánom:

Krok 1: Zemiaky Zemiaky
dôkladne umyte, aby ste odstránili všetky nečistoty, ponechajte šupku pre lepšiu textúru a chuť. Každý zemiakjte na 6 pozdĺžnych klínov.