Mama ochutnala jednu vec a okamžite chcela vedieť, ako ju pripraviť.
Zmes preložte do pripravenej zapekacej misy. Rovnomerne ju rozotrite.
Posypte vrch zapekacej misy strúhaným syrom mozzarella.
Zapekaciu misu prikryte alobalom a pečte v predhriatej rúre 25-30 minút, kým zelenina nezmäkne a syr sa neroztopí a nezačne bublať.
Odstráňte alobal a pečte ďalších 5 minút alebo kým vrch nie je zlatistý a chrumkavý.
Pred podávaním nechajte kastról niekoľko minút vychladnúť.
Variácie a tipy
Do tohto kastróla môžete jednoducho pridať viac zeleniny, napríklad cukrový hrášok alebo zelenú fazuľku, v závislosti od toho, čo máte poruke. Pre iný chuťový profil skúste použiť iný druh syra, napríklad čedar alebo Monterey Jack. Ak chcete jedlo pripraviť zdravšie, namiesto bielej ryže zvoľte hnedú ryžu alebo quinou. Omáčku teriyaki si môžete pripraviť aj od základu, ak chcete obmedziť sladkosť a konzervačné látky.
