Kľúčovým posolstvom lekárov nie je báť sa kapusty, ale pochopiť jej úlohu vo vašom osobnom zdraví.
1. Ľudia užívajúci antikoagulanciá
Jednou z najdôležitejších živín v kapuste je vitamín K. Tento vitamín hrá úlohu pri normálnej zrážanlivosti krvi, čo je prospešné pre väčšinu ľudí. Pre ľudí užívajúcich lieky na riedenie krvi, ako je warfarín, je však pravidelný príjem vitamínu K nevyhnutný.
Veľké alebo nepravidelné množstvo potravín bohatých na vitamín K, vrátane kapusty, môže zdravotníckym pracovníkom skomplikovať úlohu efektívneho riadenia hladín liekov.
Odporúčania lekárov:
Nie je potrebné úplne vylúčiť kapustu zo svojho jedálnička. Dôležitá je pravidelnosť. Ak máte radi kapustu, jedzte podobné porcie z týždňa na týždeň, namiesto toho, aby ste jeden deň jedli veľké množstvá a na druhý deň žiadne. To umožní vášmu lekárovi v prípade potreby upraviť vašu liečbu.
Jednoduchá diéta je často účinnejšia ako úplné vylúčenie zdravých potravín.
2. Ľudia s anamnézou obličkových kameňov
Kapusta obsahuje prírodné zlúčeniny nazývané oxaláty. U niektorých ľudí sa oxaláty môžu v tele viazať s vápnikom a prispievať k tvorbe obličkových kameňov vrátane kameňov oxalátu vápenatého.
Nie každý, kto konzumuje oxaláty, si vyvinie obličkové kamene, ale ľuďom s anamnézou recidívy sa často odporúča opatrnosť.
