Pokyny
1. Zmiešajte zeleninu: Vo veľkej mise zmiešajte nastrúhanú kapustu, uhorky, zeler a strúhanú mrkvu.
2. Pripravte si dresing: V malej miske vymiešajte majonézu, jablčný ocot, dijonskú horčicu, cukor, čierne korenie a soľ do hladka.
3. Premiešajte a vychladnite: Zálievku nalejte na zeleninovú zmes a premiešajte, kým sa rovnomerne nepokryje. Pre sviežosť vmiešajte nasekanú petržlenovú vňať.
4. Chladnička: Prikryte a nechajte aspoň 1 hodinu chladiť, aby sa chute spojili.
5. Podávanie: Pred podávaním kapustový šalát dobre premiešajte a v prípade potreby dochuťte.