Krémové kuracie penne s hubami a špargľou  🍽️✨

Ak máte chuť na chutné a zároveň výživné cestoviny,  krémové kuracie penne s hubami a špargľou  sú perfektným jedlom! Tento recept kombinuje  jemné kuracie mäso, zemité huby, chrumkavú špargľu a lahodnú krémovú omáčku  na cestovinách penne al dente. Je to jednoduché na prípravu, plné chuti a ideálne na večere počas týždňa alebo špeciálne príležitosti.

Poďme sa ponoriť do postupného postupu prípravy tohto lahodného jedla!

🥘 Ingrediencie

Na cestoviny a kuracie mäso:

✔ 340 g  cestovín penne
✔ 2 lyžice  olivového oleja
✔ 450 g  kuracích pŕs bez kosti a kože , nakrájaných na kúsky
✔ 1 čajová lyžička  cesnakového prášku
✔ 1 čajová lyžička  cibuľového prášku
✔ ½ čajovej lyžičky  soli
✔ ½ čajovej lyžičky  čierneho korenia

Na krémovú omáčku a zeleninu:

✔ 1 polievková lyžica  masla
✔ 225 g  húb , nakrájaných na plátky
✔ 1 šálka  špargle , očistenej a nakrájanej na 2,5 cm kúsky
✔ 3 strúčiky  cesnaku , nasekané
✔ 1 šálka  hustej smotany
✔ ½ šálky  kuracieho vývaru
✔ 1 čajová lyžička  talianskeho korenia
✔ ½ čajovej lyžičky  vločiek červenej papriky  (voliteľné, na pikantnosť)
✔ ¾ šálky  strúhaného parmezánu
✔ ¼ šálky  nasekanej čerstvej petržlenovej vňate (na ozdobu)

👨‍🍳 Postup varenia krok za krokom

Krok 1: Uvarte cestoviny

 ✅ Priveďte do varu veľký hrniec  osolenej vody
. ✅ Pridajte  cestoviny penne  a varte ich podľa návodu na obale, kým nebudú  al dente  (pevné, ale uvarené).
✅ Odložte si  ½ šálky vody z cestovín , potom cestoviny sceďte a odložte bokom.

Prosím, čítajte ďalej (>) pre CELÝ ČLÁNOK: