Kurací cobbler je chutné jedlo, ktoré spája výdatnosť klasického koláča s ľahkosťou zapekanej misy. Tento recept sa inšpiruje tradičným južanským cobblerom, známym svojou sušienkovou polevou, a dodáva mu moderný nádych vďaka zmesi na sušienky Cheddar Bay od Red Lobster. Krémová, šťavnatá a hrubá textúra sa dosahuje kombináciou trhaného kuracieho mäsa z rožňa so zmesou zeleniny. Je to perfektné jedlo pre tých, ktorí si chcú vychutnať útulné jedlo bez toho, aby strávili hodiny v kuchyni.
Tento kurací cobbler sa skvele hodí k jednoduchému zeleninovému šalátu s ľahkou vinegretou, ktorá dodáva osviežujúci kontrast bohatému a krémovému cobbleru. Pre výdatnejšie jedlo zvážte podávanie s maslovou zemiakovou kašou alebo s pečeným ružičkovým kelom. Pohár vychladeného bieleho vína, napríklad Chardonnay, krásne doplní chute.
Kurací Cobbler z Cheddar Bay
Porcie: 6
Zloženie
1 balenie zmesi na sušienky Red Lobster Cheddar Bay
1 1/4 šálky strúhaného kuracieho mäsa z rožne
1 šálka mrazeného hrášku a mrkvy
1 plechovka (10,5 oz) krémovej kuracej polievky
1/2 šálky mlieka
1/2 šálky strúhaného syra Cheddar
1/4 šálky rozpusteného masla
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 1/4 šálky strúhaného kuracieho mäsa z rožne
1 šálka mrazeného hrášku a mrkvy
1 plechovka (10,5 oz) krémovej kuracej polievky
1/2 šálky mlieka
1/2 šálky strúhaného syra Cheddar
1/4 šálky rozpusteného masla
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
