Pokyny
1. Príprava a predhriatie
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Zapekaciu misu štedro vymastite.
2. Vyšľahajte a nalejte
- Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia a mlieko, kým zmes nebude hladká a mierne penová.
- Vmiešajte strúhaný syr.
- Nalejte do pripravenej misky.
3. Pečieme
- Pečte 25–30 minút, kým okraje nie sú zlatisté a stred nie je práve stuhnutý.
- Pred krájaním nechajte 5 minút odpočívať.
4. Podávajte
- Nakrájajte na štvorce alebo mesiačiky. Podávajte s:
- Pikantná omáčka alebo salsa
- Plátky avokáda
- Maslový toast alebo pečené zemiaky
