Tento amišský hovädzí kastról so zemiakmi je obľúbeným jedlom celej rodiny, ktoré prináša teplo a pohodlie na náš jedálenský stôl. Je to výdatné jedlo pripravené s láskou a ideálne na tie svieže jesenné večery, keď hľadáte niečo útulné a výživné. Zmes jemného hovädzieho mäsa, krémových zemiakov a pikantnej omáčky je skutočne lahodná a najlepšie na tom je, že sa to všetko spolu dusí v pomalom hrnci, čím vzniká bohaté a chutné jedlo bez väčších starostí. Tento recept mi je drahý, pretože mi pripomína nedeľné večere s mojou rodinou v minulosti a je dostatočne jednoduchý na to, aby ho zvládol každý, dokonca aj počas rušného pracovného dňa.
Tento kastról sa krásne hodí k čerstvému, chrumkavému šalátu, možno k niečomu so zeleninou a ľahkou vinaigrette, aby sa vyvážila bohatosť jedla. Môžete ho tiež podávať s krajcom chrumkavého chleba, aby ste nasiakli lahodnú omáčku, alebo si môžete dať klasickú dusenú zeleninu, ako je zelená fazuľka alebo mrkva, pre osviežujúci kontrast. Pre skutočne lahodný zážitok si ako dezert dajte vychladený jablkový čips alebo vanilkovú zmrzlinu.
Hovädzie mäso a zemiaky z pomalého hrnca Amish
Porcie: 6
Vaša preferovaná pravá strana na spanie: čo prezrádza o vašej noci
Ako pestovať petržlen doma po celý rok: len tak budete mať bohatú úrodu.
Keto mušketierske cukríky
Moja teta to nosí na každé stretnutie a odchádza s prázdnou miskou. Tá krémová chrumkavosť je návyková.
Táto zelenina obnovuje zrak a čistí hrubé črevo a pečeň od tukov.
