Tipy pre všetky veľkosti:
Neotvárajte rúru skôr ako za 30 minút.
Na dochutenie cesta môžete pridať vanilkový extrakt, citrónovú alebo pomarančovú kôru.
Piškótové cesto (4 vajcia, forma na koláč s priemerom 15 cm)
Ingrediencie:
4 vajcia,
120 g múky
, 120 g cukru
Príprava:
Vajcia vyšľahajte s cukrom, kým sa ich objem strojnásobí (nevznikne pena).
Preosejte múku a preložte ju na polovicu.
Zmes nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy na pečenie s priemerom 15 cm.
Pečte pri teplote 170 °C 35 až 40 minút (kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté).
Prečítajte si viac na ďalšej strane
