Chrumkavý pečený karfiol

Tento recept ponúka jednoduchý, ale lahodný spôsob, ako si vychutnať karfiol. Proces pečenia zvýrazňuje jeho prirodzenú sladkosť, zatiaľ čo koreniny dodávajú chuťovú chuť.

Zloženie:

Zložka Množstvo
Karfiol (1 veľká hlávka) 1
Olivový olej 2 polievkové lyžice
Cesnakový prášok 1 čajová lyžička
Paprika 1 čajová lyžička
Soľ 1/2 čajovej lyžičky
Čierne korenie 1/4 čajovej lyžičky

Pokyny:

  1. Pripravte si karfiol:

    • Predhrejte rúru na 220 °C.
    • Karfiol dôkladne umyte a odstráňte listy.
    • Nakrájajte na stredne veľké ružičky.