Prečo si tento recept zamilujete
Dva dezerty v jednom: Vychutnajte si to najlepšie z cheesecaku a sušienok v každom súste.
Mäkké a rozplývajúce sa na jazyku: Sušienkový základ je dokonale jemný, zatiaľ čo cheesecakeová plnka dodáva krémový nádych.
Prispôsobiteľné: Pridajte orechy, čokoládové lupienky alebo morskú soľ pre jedinečný nádych.
Ideálne na zdieľanie: Ideálne ako darček, na oslavy alebo ako dezertný tanier.
Vhodné pre deti: Tieto pikantné maškrty si zamilujú aj tí najprieberčivejší jedáci.
Potrebné ingrediencie
. Na sušienkový základ:
125 g zmäknutého nesoleného masla,
125 g kryštálového cukru
, 60 g baleného hnedého cukru,
1 žĺtok, 1 ČL
vanilkového extraktu,
250 g hladkej múky,
1/4 ČL soli
. Na tvarohovú plnku:
115 g zmäknutého krémového syra,
60 g kryštálového cukru
, 1/2 ČL vanilkového extraktu,
1 bielok
. Na karamelovú polevu:
60 ml karamelovej omáčky (kúpnej alebo domácej)
. Voliteľné: fleur-de-sel na ozdobu.
Podrobný návod
