Ak hľadáte chutné, jednoduché a bezproblémové jedlo , tieto alobalové balíčky s cesnakovým steakom a zemiakmi sú perfektným riešením! Toto jedlo „všetko v jednom“ plné šťavnatého, koreneného steaku , jemných zemiakov a cesnakovo-maslovej omáčky je ideálne na grilovanie, pečenie alebo dokonca kempovanie.
A čo je najlepšie? Minimálne čistenie! Každá porcia je zabalená vo fólii, ktorá počas varenia uchováva všetky chute a šťavy. Postupujte podľa tohto podrobného návodu a pripravte si tieto lahodné alobalové balíčky pre rýchle a uspokojivé jedlo.
🥩 Ingrediencie, ktoré budete potrebovať
Na steak a zemiaky:
✔ 1 ½ libry steaku , nakrájaného na 2,5 cm kocky (najlepšie sviečková, ribeye alebo newyorský strip)
✔ 1 ½ libry malých zemiakov , prekrojených na polovice (ideálne sú zlaté alebo červené zemiaky)
✔ 1 malá cibuľa , nakrájaná na tenké plátky
✔ 1 čajová lyžička soli
✔ ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
✔ 1 čajová lyžička údenej papriky
✔ ½ čajovej lyžičky sušeného oregana
✔ ½ čajovej lyžičky sušeného tymianu
✔ ½ čajovej lyžičky chilli vločiek (voliteľné, pre trochu pálivosti)
Na cesnakovo-maslovú omáčku:
✔ 4 lyžice nesoleného masla , rozpusteného
✔ 4 strúčiky cesnaku , mleté
✔ 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate , nasekanej
✔ 1 čajová lyžička worcesterskej omáčky
✔ 1 lyžica olivového oleja (pre výraznejšiu chuť)
🥘 Podrobný návod na varenie
Krok 1: Pripravte si ingrediencie
✅ Nakrájajte steak na 2,5 cm kocky pre rovnomerné prepečenie.
✅ Zemiaky nakrájajte na polovice (alebo štvrtiny, ak sú väčšie), aby sa včas uvarili.
✅ Cibuľu nakrájajte na tenké plátky, aby jedlo získalo sladkú a výraznú chuť.
Krok 2: Pripravte si cesnakovo-maslovú omáčku
V malej miske zmiešajte:
✅ Rozpustené maslo , mletý cesnak , petržlenovú vňať , worcesterskú omáčku a olivový olej .
✅ Dobre premiešajte a odložte bokom.
Krok 3: Dochutíme steak a zemiaky
Vo veľkej mise:
✅ Zmiešajte kocky steaku, zemiaky a nakrájanú cibuľu .
✅ Pridajte soľ, korenie, údenú papriku, oregano, tymian a čili vločky .
✅ Všetko zalejte cesnakovou maslovou omáčkou a dobre premiešajte, aby sa rovnomerne obalilo.
Prosím, čítajte ďalej (>) pre CELÝ ČLÁNOK:
