Bezpochyby najlepší predjedlo vôbec!
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C.
Na panvici na strednom ohni opečte mletú klobásu, kým nezhnedne a úplne nezmäkne. Prebytočný tuk sceďte.
V miske zmiešajte uvarenú klobásu, strúhaný syr čedar, nasekanú zelenú cibuľku, strúhaný parmezán a čierne korenie.
Položte wontonový obal na čistý, rovný povrch.
Do stredu obalu dajte lyžičkou asi čajovú lyžičku zmesi na klobásy.
Okraje obalu navlhčite trochou vody, potom ho preložte do trojuholníka a okraje pritlačte k sebe, aby sa utesnili.
Postup zopakujte so zvyšnými obalmi a plnkou.
Naplnené wontony poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Wontony jemne potrite olivovým olejom alebo rozpusteným maslom.
Pečte v predhriatej rúre 10-12 minút alebo kým wontony nie sú zlato-hnedé a chrumkavé.
Pred podávaním ich nechajte niekoľko minút vychladnúť.
Variácie a tipy
Pre iný nádych skúste použiť taliansku klobásu namiesto bežnej mletej klobásy alebo nahraďte syr čedar mozzarellou pre lepkavé prekvapenie. Do plnky môžete tiež pridať štipku talianskeho korenia pre extra chuť. Ak chystáte jedlo pre skupinu ľudí, ktorí majú radi trochu pikantnosti, pridajte trochu nadrobno nasekaných jalapeños alebo posypte vločkami červenej papriky.
