Keď sa blížia sviatky alebo je na programe improvizované stretnutie, všetci snívame o úžasnom, rýchlo a predovšetkým lahodnom recepte. Čo som vám povedal, že existuje slané vianočné poleno z vajíčok s vločkami a tuniakom, pripravené za pár minút, keby úsporne a ktoré zmizne v okamihu? Tento malý retro klenot sa triumfálne vracia na naše stoly... a to z dobrého dôvodu!
Vďaka vzhľadu mini sushi rolky a známym chuťam si tento slaný rolád určite zamiluje každého. Kombinuje krémovosť natvrdo uvarených vajec, mäkkosť nakrájaného chleba a jemnú chuť tuniaka, ktorú umocňuje štipka ľahkej majonézy a štipka pažítky. Ľahko sa krája na lahodné kúsky a rýchlo sa stane hviezdou koktailových večierkov, vianočných bufetov alebo detských slaných pochutín.
Na tomto recepte milujeme jeho jednoduchosť: žiadne ťažko dostupné ingrediencie, nie je žiadne a vždy dôležitý výsledok. Čo, čo potrebujete, je dobrá potravinová fólia, zrolovanie valčekom a vychladená chladnička, aby ste si vytvorili vianočné poleno hodné profesionálneho cateringového robotníka. Dokonca aj tí, ktorí si v kuchyni nie sú veľmi istí, sú dokonale na prvý pokus!
A aby toho nebolo málo, je to cenovo dostupnejšie: menej ako 1,50 € na suroviny, s použitím základných surovín, ktoré väčšina ľudí už má doma. Určite osloví ľudí s obmedzeným rozpočtom a tých, ktorí sa ponáhľajú na sladké, bez toho, aby obetovali lahodnú chuť alebo atraktívnu prezentáciu.
Či už cítite nostalgiu za starými receptami alebo jednoducho rýchly a originálny nápad na slávnostné predjedlo, toto vianočné poleno s mimochodom a tuniakom je pre vás ideálne. Postupujte podľa podrobného návodu a pripravte sa na to, že s každým systémom budete počuť „Mmm“!
🧾 Ingrediencie pre 6 až 8 osôb
- 4 veľké krajce bieleho chleba bez kôrky (značky Harrys alebo U)
- 3 vajcia natvrdo , varené 10 minút, ošúpané
- 1 malá konzerva tuniaka v slanom náleve (140 g scedeného)
- 30 ml ľahkej majonézy (≈ 2 polievkové zdroje – Amora alebo Bédicta)
- 2 dodávané nápoje nasekanej čerstvej pažítky (alebo mrazenej)
- Jemná soľ (voliteľné)
- Čerstvo mleté korenie
- 1 nastrúhaný žĺtok natvrdo na ozdobu (voliteľné, ale veľmi pekné)
👩🍳 Metóda prípravy
pokračovanie na druhej strane
