Toto jedlo miluje! Hneď ako zje jednu porciu, je späť po ďalšiu.
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C a jemne vymastite zapekaciu misu.
V plytkej miske zmiešajte strúhaný parmezán, zmes na ranch dressing a panko strúhanku.
Kuracie prsia osoľte a okoreňte.
Každé kuracie prsia ponorte do rozpusteného masla a uistite sa, že sú dobre obalené.
Kuracie mäso obaľované v masle vtlačte do parmezánovej zmesi a rovnomerne ho obalte.
Obalené kuracie prsia vložte do pripravenej zapekacej misy.
Pečieme v predhriatej rúre 25-30 minút alebo kým kuracie mäso nie je prepečené a kôrka zlatistá.
Pred podávaním nechajte kurča niekoľko minút odpočívať.
Variácie a tipy
Pre pikantnejšiu chuť pridajte do strúhanky čajovú lyžičku vločiek červenej papriky. Ak hľadáte nízkosacharidovú alternatívu, skúste namiesto panko strúhanky použiť mandľovú múku. Pre jedinečný nádych môžete experimentovať aj s rôznymi syrmi, napríklad so zmesou parmezánu a čedaru.
