Tieto sú také dobré! A najlepšie na tom je, že sa pri ich jedení nebudete cítiť previnilo!
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C a vysteľte plech na pečenie papierom na pečenie.
Vo veľkej mise zmiešajte mandľovú múku, prášok do pečiva, cesnakový prášok a soľ.
Vmiešajte rozpustené maslo, syr čedar, vajcia a smotanu na šľahanie, kým nevznikne cesto.
Opatrne vmiešajte krabie mäso a petržlenovú vňať, pričom dávajte pozor, aby ste kraba príliš nerozdrvili.
Cesto vyklopte na pripravený plech na pečenie a vytvorte 8 rovnako veľkých sušienok.
Pečte v predhriatej rúre 15-18 minút alebo kým sušienky nie sú zlatisté a úplne prepečené.
Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť. Vychutnajte si teplé.
Variácie a tipy
Pre pikantnejšiu verziu pridajte do cesta štipku kajenského korenia alebo nasekané jalapeños. Ak máte prieberčivých jedákov, môžete kraba vynechať a pripraviť obyčajné čedarové sušienky, ktoré sú stále lahodné. Pre bezmliečnu variantu nahraďte čedar bezmliečnou alternatívou a namiesto hustej smotany použite kokosovú smotanu. Môžete tiež experimentovať s rôznymi bylinkami, ako je kôpor alebo pažítka, aby ste zmenili chuťový profil.
