Tento recept neuveriteľne prevonia dom a vždy poteší všetkých.
Trasa
Predhrejte rúru na 175 °C a vysteľte plech na pečenie papierom na pečenie.
Vo veľkej mise zmiešajte mandľovú múku, kokosovú múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu a erytritol.
V samostatnej miske vyšľahajte rozpustené maslo, vajce a vanilkový extrakt.
Zmiešajte mokré a suché ingrediencie a miešajte, kým sa nevytvorí cesto.
Cesto rozdeľte na 8 rovnakých častí a každú z nich vytvarujte do tvaru tyčinky s dĺžkou približne 15 cm.
Tyčinky z praclíkov poukladajte na pripravený plech na pečenie.
Pečte 12-15 minút alebo dozlatista.
Kým sa praclíky pečú, zmiešajte rozpustené maslo, erytritol a škoricu na posypanie.
Keď sú praclíky hotové, ešte teplé ich potrite škoricovou maslovou polevou.
Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.
Variácie a tipy
Pre čokoládový nádych môžete do cesta pridať polievkovú lyžicu nesladeného kakaového prášku. Ak nie ste fanúšikom erytritolu, pokojne ho nahraďte svojím obľúbeným nízkosacharidovým sladidlom. Pre slanú verziu vynechajte škoricovú posýpku a pred pečením posypte hrubozrnnou morskou soľou a trochou cesnakového prášku. Môžete tiež experimentovať s pridaním štipky muškátového orieška alebo kardamónu do cesta pre iný pikantný profil.
