Trasa
Krok 1: Opečte a okoreňte hovädzie mäso
Na panvici na strednom ohni opečte mleté hovädzie mäso a rozdrobte ho, kým nezmizne ružová farba. Sceďte prebytočnú mastnotu, potom posypte hovädzie mäso korením na taco a premiešajte, aby sa rovnomerne obalilo.
Krok 2: Pridajte do pomalého hrnca
Preložte ochutené hovädzie mäso do pomalého hrnca. Pridajte chilli papričky, čierne fazule, kukuricu a nakrájané paradajky so zelenými chilli papričkami (vrátane tekutiny).
Krok 3: Zmiešajte a varte
Jemne premiešajte. Prikryte a varte na NÍZKOM ohni 6–8 hodín alebo na VYSOKOM ohni 3–4 hodiny. To umožní fazuli zahustiť polievku a chute sa krásne prepojiť.
Krok 4: Podávajte a vychutnajte si
Polievku ešte raz premiešajte a ochutnajte, či je potrebná ochutenie. Nalejte do misiek a podávajte horúcu s voliteľnými prílohami podľa vlastného výberu.
