Jednoduché ingrediencie, presné pohyby
Na 500 ml infúzie:
- Rozmarín (3 až 4 čerstvé vetvičky alebo 4 lyžice sušeného)
- Klinčeky (10 až 15)
- Škorica (1 tyčinka)
- Filtrovaná alebo nízkominerálna voda (500 ml)
Príprava
- V hrnci z nehrdzavejúcej ocele priveďte vodu k varu a potom ju odstavte z ohňa.
- Pridajte rozmarín, klinčeky a škoricu a ihneď prikryte, aby sa zachovali aromatické výpary.
- Nechajte lúhovať, kým úplne nevychladne (približne 6 až 8 hodín).
- Dôkladne prefiltrujte (jemné sito + gáza), aby ste získali číru tekutinu.
- Nalejte do čistej rozprašovacej fľaše. Uskladnite v chladničke a spotrebujte do 10 až 15 dní. Ak sa zmení zápach alebo sa tekutina zakalí, zlikvidujte ju.
