Pripravte si zeleninu:
Polovicu kapusty nastrúhajte najemno a vložte ju do veľkej misy.
Nastrúhajte mrkvu a pridajte ju do misky.
Papriku najemno nakrájajte a pridajte ju do misky.
Zväzok zelenej cibuľky najemno nakrájajte a pridajte do zmesi.
Pripravte si dresing:
V malej miske zmiešajte 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy, 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja a 1 čajovú lyžičku soli. Dobre premiešajte.
Zmiešajte a premiešajte:
Dresingom nalejte zeleninovú zmes a premiešajte, kým sa dobre nespojí.
Podávajte:
Ihneď podávajte a vychutnajte si šťavnatý a chrumkavý coleslaw, ideálny na chudnutie.
Tipy na servírovanie:
Tento šalát je ideálny ako príloha k akémukoľvek jedlu alebo si ho môžete vychutnať samostatne ako ľahké a zdravé občerstvenie.
Prečítajte si viac na ďalšej strane
