Po jedinom súste ku mne pribehol môj kamarát a chcel vedieť, ako som to urobil.
Trasa
1. Predhrejte rúru na 190 °C a jemne vymastite plech na pečenie.
2. V stredne veľkej miske zmiešajte nastrúhané kuracie mäso, smotanový syr, syr čedar, zelenú cibuľku, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ a korenie, kým sa dobre nespoja.
3. Otvorte plechovky s polmesiacovými žemľami a cesto rozdeľte na trojuholníky.
4. Na širší koniec každého polmesiačika položte kopcovitú polievkovú lyžicu kuracej zmesi.
5. Každý trojuholník zrolujte, začnite od širšieho konca, a položte ich na pripravený plech na pečenie.
6. Pečte 12 – 15 minút alebo kým rolky nie sú zlatisté.
7. Vyberte z rúry a pred podávaním nechajte niekoľko minút vychladnúť.
Variácie a tipy
Pre trochu pikantnosti pridajte do kuracej zmesi nakrájané jalapeños. Ak máte radi bylinky, skúste pridať čerstvo nasekanú petržlenovú vňať alebo kôpor pre väčšiu chuť. Okrem toho môžete syr cheddar vymeniť za mozzarellu alebo pepper jack podľa svojich chuťových preferencií. Pre lahodnejšiu alternatívu podávajte s dresingom z ranch alebo blue cheese.
