Pizzaiola mäsové guľky

V miske zmiešajte mleté ​​mäso, vajce, strúhanku, parmezán, soľ a korenie. Vytvarujte stredne veľké mäsové guľky.
Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte mäsové guľky zo všetkých strán.
Vyberte mäsové guľky a odložte ich bokom.
Do tej istej panvice pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a opečte ich, kým nebudú priesvitné.
Pridajte olúpané paradajky a jemne ich roztlačte drevenou lyžicou.
Vráťte mäsové guľky na panvicu, prikryte a duste 20 minút.
Niekoľko minút pred podávaním vmiešajte nakrájanú mozzarellu a bazalkové listy.
Podávajte horúce s cestovinami alebo chlebom.