Pokyny
Krok 1: Vyšľahajte maslo a cukor
Vo veľkej mise vyšľahajte cukor a maslo, kým nevznikne hladká a úplne nespojená zmes.
Krok 2: Pridajte vajcia.
Postupne zašľahajte vajcia, aby ste dosiahli krémovú a konzistentnú zmes.
Krok 3: Vmiešajte arómy a múku.
Pridajte vanilkový extrakt, soľ a hladkú múku. Šľahajte, kým sa všetko dôkladne nespojí.
Krok 4: Pridajte cmar
Postupne pridávajte cmar a miešajte, kým plnka nie je hladká a krémová.
Krok 5: Príprava korpusu na koláč
Neupečený korpus na koláč položte na plech na pečenie vystlaný alobalom, aby ste zachytili prebytočnú tekutinu počas pečenia.
Krok 6: Naplňte koláč
Zmes cmaru opatrne nalejte do formy na koláč a naplňte ju len po okraj. Ak nejaká zmes zostane, nalejte ju do nevymasteného krémového košíčka.
Krok 7: Pečenie
Pečte pri teplote 150 °C 1 hodinu a 10 minút.
Krok 8: Ochlaďte a uskladnite
Vyberte koláč z rúry a nechajte ho vychladnúť takmer na izbovú teplotu. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov ho pred podávaním prikryte a uložte do chladničky.
