Môj muž je týmto jedlom úplne posadnutý. Snaží sa ma pripravovať ho každý týždeň.
Trasa
1. Začnite predhriatím rúry na 190 °C a osoľte a okoreňte kuracie prsia podľa chuti.
2. Vo veľkej panvici vhodnej do rúry rozohrejte olivový olej na stredne vysokom ohni. Pridajte kuracie mäso a opečte ho dozlatista, približne 3-4 minúty z každej strany.
3. Keď je kuracie mäso zhnednuté, odstavte panvicu z ohňa a nalejte naň Caesar dresing, uistite sa, že je dobre obalené.
4. Kuracie mäso rovnomerne posypte parmezánom.
5. Okolo kurčaťa na panvici poukladajte orezanú špargľu. Posypte špargľu cesnakovým práškom a podľa chuti môžete pridať trochu syra.
6. Panvicu preložte do rúry a pečte približne 20 minút alebo kým kuracie mäso nie je prepečené a špargľa mäkká.
7. Kuracie mäso a špargľu podávajte s čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou pre pikantnú sviežosť.
