V stredne veľkej miske zmiešajte vajcia, mlieko, kečup, strúhanku a zmes na cibuľovú polievku. Dobre premiešajte lyžicou.
Pridajte mleté hovädzie mäso do zmesi. Čistými rukami jemne premiešajte, kým sa všetko nespojí – nepremiešajte.
Vytvarujte bochník a vložte ho do pomalého hrnca.
Prikryte a varte na miernom ohni 5 hodín.
Opatrne odstráňte prebytočný tuk z okolia sekanej.
Pred krájaním nechajte sekanú 10 minút odpočívať.
Poznámky
POKRAČOVANIE NA STRANE 3
