Všetky ingrediencie na marinádu spolu vymiešajte v miske. Pridajte hovädzie mäso a premiešajte, aby sa marináda obalila. Marinujte v chladničke aspoň jednu hodinu.
Predhrejte rúru na 230 °C (450 °F). Cibuľu a sladký hrášok premiešajte s olivovým olejom na plechu na pečenie. Dochutte soľou a korením.
Sceďte hovädzie mäso z marinády a poukladajte ho v jednej vrstve na druhú stranu plechu na pečenie.
Pečte 10 minút alebo kým hovädzie mäso nie je dobre opečené a zelenina mäkká.
Premiešajte s jarnou cibuľkou. Podávajte s ryžou.
Zvyšky skladujte v chladničke až 4 dni. Zmrazte až 2 mesiace. Pred podávaním zohrejte.
Nutričné informácie:
Kalórie: 325 kcal
pokračovanie na ďalšej strane
