Steak:
Steak osoľte olivovým olejom, soľou a čiernym korením.
Panvicu alebo grilovaciu panvicu rozohrejte na stredne vysokom ohni. Steak opekajte 3 až 4 minúty z každej strany, ak chcete byť prepečený dozlatista, alebo dlhšie, ak chcete požadovanú mieru prepečenia.
Pred podávaním nechajte steak 5 minút odpočívať.
Klobásy a slanina:
Klobásy opečte na panvici na strednom ohni a občas ich otáčajte 10 až 12 minút alebo kým nezhnednú a nebudú úplne prepečené.
Na tej istej panvici opečte plátky slaniny do chrumkava, približne 3 až 4 minúty z každej strany.
Vajcia:
Na panvici s nepriľnavým povrchom roztopte maslo na miernom ohni. Rozbite vajcia do panvice.
Varte, kým bielky nestuhnú, ale žĺtky zostanú tekuté, približne 2 až 3 minúty. Dochutte
soľou a korením.
Steak, klobásy, slaninu a vajcia podávajte spolu na tanieri. Na dotvorenie jedla môžete pridať aj pečenú fazuľu, grilované paradajky, šampiňóny alebo hrianky.
Dobrú chuť!
