(voliteľné) 1 PL smotany alebo jogurtu pre extra krémovosť
Pokyny:
Zapnite Instant Pot na program Sauté. Pridajte olej, potom cibuľu, cesnak a zázvor. Restujte 2-3 minúty.
Pridajte paradajku, kurkumu, rascu, garam masalu, soľ a trochu korenia. Nechajte variť 1 minútu.
Pridajte špenát a vodu. Dobre premiešajte.
Prepnite na režim Manuálny/Tlakový varenie na 2 minúty.
Po dokončení varenia vykonajte rýchle uvoľnenie.
Omáčku rozmixujte priamo v miske pomocou tyčového mixéra (alebo ju prelejte do mixéra, ak chcete hladšiu textúru).
Pridajte kocky paneeru. Prepnite na režim Sauté na ďalšie 2-3 minúty, aby sa v omáčke dôkladne prehriali.
(Voliteľné) Pri podávaní pridajte trochu smotany alebo jogurtu.
Podávajte s basmati ryžou alebo teplým chlebom naan
Chcete aj anglickú verziu? Alebo vegánsku verziu s tofu?
